日本の食文化に欠かせない発酵を利用した調味料『味噌(みそ)』は昔から引き継がれてきた醸しの食文化。
寒い季節ならではのみそ仕込みを『大庄屋諏訪家屋敷』で体験してみませんか。
日時 ：令和4年1月30日（日）
①13：30～14：30
②15：00～16：00
場所 ：大庄屋諏訪家屋敷
申込期間：令和3年12月15日（水）～令和4年1月15日（土）
募集人数：20名（先着20名）（①、②各10名）
※定員に達しましたら締め切ります。
申込方法：直接電話で申し込んでください。
077-516-8160
(9：00～17：00 火曜、祝日の翌日、休館日)
持ち物 ：味噌を入れる入れ物。（3㎏が入る大きさ）購入希望者（700円）
エプロン・三角巾・手拭きタオル
参加費 ：（材料費・入館料含む）2,800円（味噌3㎏）
※1人または親子一組の分量ですが倍の分量をご希望の方は申込時にご連絡を
お願いします。
※マスクの着用で参加下さい。
手指の消毒、検温にご協力お願いします。
新型コロナウィルス感染状況から事業を中止することがあります。
