昔から引き継がれてきた日本の食文化に欠かせないものが発酵を利用した調味料。この季節ならではの味噌仕込みを大庄屋諏訪家屋敷で体験してみませんか。
日時 ：令和5年1月22日（日）
① 13：00～14：00
② 15：00～16：00
場所 ：大庄屋諏訪家屋敷
申込期間：令和4年12月15日（木）～令和4年12月28日（水）
募集人数：①、②各10名
※定員に達しましたら締め切ります。
申込方法：直接電話で申し込んでください。
077-516-8160
(9：00～17：00 火曜、祝日の翌日、休館日)
持ち物 ：味噌を入れる入れ物。（3㎏が入る大きさ）購入希望者（1個750円）
エプロン・三角巾・手拭きタオル
参加費 ：2,800円（味噌3㎏）
※倍量をご希望の方は申込時にご連絡をお願いします。
※マスクの着用をお願いします。
※手指の消毒、検温にご協力お願いします。
※新型コロナウイルス感染状況によって中止する場合や内容を変更する
場合があります。
